La chapelle de l’Immaculée-Conception de Montauban a été conçue par Théodore Olivier, architecte du XIXe siècle. Qui sera également invité par le grand architecte Eugène Viollet-le-Duc à participer à des restaurations de la région. En effet il travaillera sur celles de l’ancien hôtel de ville de Saint-Antonin-Noble-Val et de l’abbaye Saint Pierre de Moissac.
La chapelle de l’Immaculée-Conception de Montauban a été bâtie dans le style néo-gothique, commencée en 1856, elle fût totalement construite en 1863.
Pour les Montalbanais, c’est l’église de l’évêché, car elle est toute proche du château de Montauriol, initialement la demeure de l’évêque de Montauban et surtout en face des jardins de l’évêché. Mais la chapelle est en fait rattachée à l’ensemble paroissial de la Cathédrale.